Zutaten:

- 250g Fleischwurst

- 2 Äpfel

- 2 große Gewürzgurken

- 500g Erbsen (gar)

- Majonaise

- Schnittlauch oder Petersilie

so wird´s gemacht:

- Fleischwurst, Gurken und Äpfel in kleine Streifen schneiden und mit abgetropften Erbsen in eine Schüssel geben.

- In die Majonaise Schnittlauch oder Petersilie geben und die übrigen Zutaten vorsichtig unterheben.