Zutaten: für ca. 20 Personen
- 4 Pfund
Gehacktes
- 10
dicke Zwiebeln
- 4
Dosen Ochsenschwanzsuppe
- 4
Dosen Wasser
- 1
große Dose Tomatenketchup
- 5
kleine Dosen Tomatenmark
- 1
kleine Dose Ananas in Scheiben oder Stücken mit Saft
- 3
kleine Dosen rote Paprika mit saft
- 2
Dosen Pilze ohne Saft
- 1
Dose Pilze mit Saft
- Salz,
Pfeffer, Paprika, Curry und Tabasco
so wird´s gemacht:
- Gehacktes
mit Salz und Pfeffer würzen und mit den kleingeschnittenen Zwiebeln
anbraten
- die
Ananasstücke noch etwas zerkleinern und mit den übrigen Zutaten
in einen großen Topf geben
- mit
den Gewürzen abschmecken