Zutaten:

- 1 x Mürbeteig
- 60 g Zucker
- 1/4 Pfund Margarine
- 1 Eigelb
- 200 g Mehl
- 1/2 Paket Backpulver

Belag:
- 500 g Quark
- 2 Eier
- 1 Vanillezucker
- 120 g Zucker
- 1 Vanillepuddingpulver
- 1/2 Tasse Oel
- 1 Tasse Milch
- 1 Becher Schmand
- 1 kleine Dose Mandarinen

- 1 Tortenguß hell
 

so wird´s gemacht:

- Teig verkneten und ausrollen.
- Rest zusammenrühren und auf den Boden geben.
- Mit Mandarinen belegen.
- 45 Minuten bei 170 Grad backen.
- Nach dem Erkalten den Mandarinensaft und 1 Tortenguß - hell - darüber gießen.